Si vous commencez tout juste votre premier jardin, c’est le moment idéal pour commencer avec la permaculture pendant la phase de conception. Mais même si vous avez déjà un jardin établi, ce guide vous aidera à passer lentement à un design plus durable pour votre jardin existant. Comment commencer un jardin en permaculture ? Décidez où vous voulez que votre jardin se trouve, observez votre terrain et voyez ce qui a du sens pour votre région, concevez votre jardin, ajoutez des systèmes d’eau et d’autres infrastructures, puis plantez vos plantes vivaces avant les annuelles.
Dans cet article, vous apprendrez ce qu’est un jardin en permaculture, comment en créer un étape par étape, les principes de base de la permaculture à suivre et quelques suggestions de projets en permaculture réels que vous pouvez ajouter à votre propre jardin !
1-Qu’est-ce qu’un jardin en permaculture ?
Un jardin en permaculture est un jardin qui utilise les aspects de la nature comme le soleil, le vent et l’eau pour travailler pour vous plutôt que contre vous.
Le jardinage conventionnel a tendance à avoir une approche universelle. Prenez par exemple le jardinage en pieds carrés. Bien que cela soit productif, ce n’est pas très naturel.
Le sol est rendu parfaitement uniforme et divisé en segments exacts, avec un nombre spécifique de plantes dans chaque segment.
En revanche, un jardin en permaculture est plus comme de l’art que de la science. La façon dont vous concevez votre jardin dépendra de ce qui a le plus de sens pour votre terrain particulier, le climat et les écosystèmes qui y existent déjà.
La permaculture met davantage l’accent sur l’accumulation progressive des sols au fil du temps afin qu’ils soient bien équilibrés et riches en nutriments.
Avant de pouvoir créer votre propre jardin en permaculture, vous devez d’abord comprendre ce que cela signifie réellement pour vous. La permaculture offre beaucoup de flexibilité et, en fin de compte, c’est à vous de décider comment vous voulez concevoir et structurer votre jardin.
Vous devrez réfléchir à vos priorités, en tenant compte de divers facteurs tels que la productivité, la durabilité, l’esthétique, etc.
Tout ce que nous pouvons faire pour vivre plus durablement fait une différence pour l’environnement. Que vous cultiviez suffisamment de nourriture pour nourrir votre famille, juste assez de tomates ou d’herbes fraîches dont vous avez besoin pendant les mois plus chauds, ou même simplement pour avoir un peu de verdure pour vous aider à rester connecté avec la nature et peut-être aider les insectes pollinisateurs locaux un peu.
Nous pouvons tous utiliser des jardins en permaculture pour faire notre part. Une composante majeure de la création d’un jardin en permaculture est la conception. Voici les 12 principes de la permaculture que vous voudrez incorporer dans tout jardin que vous créez :
- Observer et interagir
- Capturer et stocker l’énergie
- Obtenir un rendement
- S’auto-réguler et accepter les feedbacks
- Utiliser et valoriser les ressources et services renouvlable
- Produire aucun déchet
- Concevoir à partir de motifs vers les détails
- Intégrer plutôt que ségréguer
- Utiliser des solutions petites et lentes
- Utiliser et valoriser la diversité
- Utiliser les bordures et valoriser le marginal
- Utiliser et répondre créativement au changement
En plus de ces principes, vous voudrez également tenir compte des 3 principes éthiques : Prendre soin de la terre Prendre soin des personnes Ne prendre que sa juste part (et rendre ou partager tout surplus ou déchet) Ces idées de base vous serviront bien pour développer chaque partie de votre jardin, de la planification de votre design à la façon de préserver des ressources telles que l’eau et l’électricité. Maintenant que vous avez la mentalité de base nécessaire, parlons de la façon exacte de commencer votre jardin en permaculture, étape par étape.
2-Comment créer votre jardin en permaculture – Étape par étape
Lorsque vous découvrez la permaculture pour la première fois, il y a suffisamment d’informations disponibles pour être facilement submergé. Il est difficile de déterminer par vous-même quelles sont vos priorités et ce qui doit être fait dans quel ordre. C’est pourquoi j’ai créé cette liste pratique étape par étape pour vous aider à chaque étape du processus. N’hésitez pas à vous référer à ce guide à tout moment de votre parcours si vous vous sentez perdu.
Étape 1 – Décidez où ira votre jardin
Si vous avez déjà un jardin assez grand, c’est l’endroit le plus évident pour commencer votre jardin. Le seul facteur que vous devrez considérer est dans quelle partie du jardin votre jardin ira.
Pour les personnes qui n’ont pas un accès facile à la terre, elles pourraient déjà bloquer à cette étape avant même de commencer. Ne vous inquiétez pas si vous pensez : « Mais j’habite dans un appartement ! ». Il y a des moyens pour aider à démarrer votre propre jardin en permaculture ou à contribuer aux jardins d’autres personnes, quels que soient votre situation ou l’accès à la terre.
Si vous n’avez même pas un balcon, je vous recommande vivement de rejoindre un jardin communautaire. La plupart des villes ont désormais des parcelles de terre publiques où les gens peuvent jardiner collectivement. Vous voudrez vous inscrire pour une parcelle tout de suite si vous êtes intéressé, car la liste d’attente dans certains endroits peut être longue. Si aucun espace n’est actuellement disponible, vous devrez peut-être attendre jusqu’à ce qu’un espace soit disponible pour le réclamer.
Si vous louez un appartement, vous pouvez demander à votre propriétaire s’il serait possible de créer un jardin sur le toit. Cela aurait été impensable il y a quelques années, mais maintenant de nombreuses villes du monde entier offrent des crédits d’impôt aux propriétaires qui ajoutent des toits verts à leurs structures. Le propriétaire du bâtiment pourrait donc être heureux de vous laisser faire pousser des plantes sur le toit en échange de la possibilité de bénéficier de telles économies d’impôt.
Si vous avez des amis à proximité qui ont une cour, demandez-leur s’ils seraient disposés à vous laisser utiliser une partie de leur cour pour créer un jardin en permaculture. De nombreux propriétaires seraient heureux de vous laisser faire cela en échange d’une partie de la production que vous récolterez ou d’un accord pour désherber et entretenir les massifs de fleurs existants dans leur cour également.
La culture en permaculture peut être pratiquée dans presque toutes les formes et tailles, donc ne vous inquiétez pas trop de ne pas avoir le terrain parfait. C’est plus à propos des idées et des principes que de la quantité de nourriture que vous finissez par faire pousser. Alors ne renoncez pas. Où il y a une volonté, il y a un moyen !
Étape 2 – Observer votre terrain
Avant de prendre des décisions sur la façon dont vous allez planifier votre jardin, il est préférable de prendre un moment pour observer ce qui existe déjà sur le terrain que vous prévoyez d’utiliser. Cette étape peut sembler évidente, mais ne la sautez pas. Après avoir regardé votre cour des centaines de fois, vous pourriez avoir l’impression de tout savoir à son sujet. Mais si vous sortez et faites une promenade pour vous immerger dans l’environnement, vous pourriez découvrir des choses que vous ne saviez pas. Y a-t-il une légère pente dans une section de votre cour ? Le sol semble-t-il accumuler de l’eau dans une partie de la cour après la pluie, où il pourrait être trop humide pour faire pousser des choses ? Avez-vous un grand arbre dans votre cour où vous ne voudrez pas planter parce que le sol est trop rempli de racines et ses feuilles bloqueront trop de lumière du soleil ? Quels types d’animaux et d’insectes (à la fois bénéfiques et nuisibles) voyez-vous en regardant autour de vous ? Avez-vous des ressources ou des caractéristiques uniques que vous pouvez exploiter ? Quelles zones reçoivent le plus de soleil le matin par rapport à l’après-midi ? Ce ne sont que quelques-unes des questions que vous devriez vous poser.
Étape 3 – Concevoir votre jardin
La conception et la planification sont une partie importante de la permaculture, donc ne négligez pas cette étape non plus. Une bonne conception vous fera économiser beaucoup d’efforts, tandis qu’un jardin mal conçu sera une épine dans votre pied pendant de nombreuses années à venir. En fonction de vos observations initiales, vous devriez avoir une bonne idée des différents facteurs tels que l’ombre, l’élévation et les zones où les enfants joueront ou où les gens se rassembleront, que vous pouvez prendre en compte dans votre planification. Notez également les sources d’eau que vous utiliserez et planifiez autour d’elles, qu’il s’agisse d’un robinet d’eau à l’extérieur de votre maison, d’un étang ou autre chose. D’après mon expérience personnelle, je peux vous dire que placer votre jardin à 50 pieds d’une source d’eau et sur une colline n’est pas le choix le plus judicieux, et vous risquez probablement de le regretter ! Réfléchissez à l’endroit où vous voulez mettre différentes plantes annuelles ou vivaces, et combien d’espace elles prendront à mesure qu’elles grandiront au fil du temps. Je recommande d’essayer de faire un croquis détaillé de vos plans de jardin, plutôt que d’avoir juste une idée vague dans votre tête et d’essayer de l’improviser. Lorsque vous le mettez sur papier, vous pouvez réaliser qu’un aspect de votre plan ne fonctionne pas. Et il est beaucoup plus facile de sortir votre gomme et de le corriger à ce moment-là, plutôt que de le faire une fois que vous travaillez dans la terre. Vous pouvez toujours modifier votre conception au fur et à mesure que vos objectifs ou vos besoins évoluent.
Prendre quelques minutes pour mesurer votre cour vous permettra de faire un dessin plus précis. Ou si vous avez des difficultés, vous pouvez utiliser la vue satellite de Google Maps pour obtenir une forme de base.
Étape 4 – Mettre en place des systèmes d’eau et d’autres infrastructures
Les systèmes d’eau peuvent faire la différence entre la réussite et l’échec de votre jardin en permaculture. L’eau est une ressource précieuse que vous devez conserver et utiliser de manière durable.
Pendant la phase de conception, vous devriez avoir déterminé les zones de votre propriété où l’eau a tendance à se rassembler, où elle s’écoule de votre propriété et où elle est le plus nécessaire. En fonction de l’espace dont vous disposez, vous pouvez installer un fossé (un caniveau où l’eau peut être collectée) là où l’eau s’accumule naturellement.
Ou vous pouvez mettre en place une capture de pluie depuis votre toit pour la stocker dans des barils ou des citernes, afin de l’utiliser pour arroser ou laver les cultures et les outils.
Étape 5 – Construire et préparer vos lits
La permaculture appelle généralement à faire les changements les moins destructeurs possibles, donc une fois que vous avez décidé où votre jardin sera situé, votre meilleure option est probablement le paillage ou la plantation en tache.
Le paillage, également appelé jardinage en lasagne, est une méthode pour créer une zone plantable plus grande. Cela implique d’empiler des couches alternées de matériaux tels que des feuilles, de la paille, des copeaux de bois, du carton, du compost et d’autres matériaux de manière à avoir l’aspect d’une tranche de lasagne en coupe transversale. L’herbe n’a pas besoin d’être déterrée, vous commencez simplement à pailler par-dessus, et l’herbe en dessous mourra et deviendra également partie du sol.
Le paillage prend moins d’effort que de devoir enlever l’herbe et labourer le sol avant de planter. De plus, cela ne perturbe pas les microbes du sol ni ne remue les graines de mauvaises herbes qui peuvent être enterrées sous terre et les faire germer. Le paillage prend du temps avant que les matériaux ne se décomposent, il est donc préférable de le faire en automne pour pouvoir commencer à planter dans cette zone au printemps.
La plantation en tache est utile pour couvrir des zones plus petites. Vous pouvez creuser un trou ou enlever une petite section d’herbe, puis planter dans le sol. L’avantage de la plantation en tache est que les plantes peuvent commencer à pousser immédiatement avec cette méthode. Donc, si vous voulez commencer un jardin et que c’est déjà le printemps ou l’été, cela pourrait être une meilleure option pour vous.
Le revers de la médaille est que vous n’obtenez pas d’ajout de nutriments dans le sol comme avec le paillage, vous devrez donc amender le sol avec du compost ou un engrais organique à libération lente. Il est également judicieux de couvrir la zone avec de la paille en tant que paillis une fois la plantation terminée, pour aider à supprimer les mauvaises herbes et à retenir l’eau.
Étape 6 – Planter d’abord les plantes vivaces
La première étape de la plantation de votre jardin devrait consister à réfléchir à l’emplacement des plantes vivaces. Car ce sont les plantes qui vont pousser année après année et qui seront un élément régulier du jardin. Vous voudrez être sûr de choisir des cultures qui ont du sens pour votre zone de plantation. Essayer de faire pousser des citrons au Minnesota ou au Royaume-Uni est beaucoup moins logique qu’en Floride ou en Espagne. Si possible, choisissez des plantes indigènes, car elles seront les mieux adaptées à votre région. Vous devriez être en mesure de trouver des plantes qui répondent à ces critères tout en fournissant le carburant, la fibre et les aliments dont vous avez besoin. (Pour plus d’informations sur la sélection de plantes pour votre jardin, consultez notre article sur les plantes de permaculture.) Vous pouvez planter des plantes vivaces à partir de graines, mais beaucoup d’entre elles, comme l’asperge ou les arbres fruitiers, prendront plusieurs années avant de commencer à produire, il est donc préférable d’obtenir des plants ou des jeunes plants à racines nues pour minimiser le temps avant de pouvoir commencer à les récolter. Consultez les clubs de jardinage locaux de votre région pour trouver des plantes moins courantes, ou au pire, de nombreuses pépinières proposent la commande en ligne ou par correspondance. Mais l’achat dans une pépinière locale est toujours le meilleur choix, car les plantes seront déjà adaptées à votre climat, à vos conditions météorologiques et à votre sol. Si vous avez des amis qui cherchent également à commencer un jardin, vous pouvez acheter en groupe pour profiter de prix de gros plus bas. Une fois que vous avez les plantes vivaces que vous voulez, vous pouvez arrêter de planifier et commencer à mettre les mains dans la terre ! Si vous avez le budget pour cela, il est bon de planter un peu plus proche les unes des autres que recommandé. De cette façon, vous pouvez choisir les plantes les plus saines plus tard et enlever le reste pour être utilisé pour le compost. Planter plus densément initialement aidera également à arrêter la croissance des mauvaises herbes. À ce stade, vous pouvez également commencer l’association de plantes. Comme placer des oignons et de la ciboulette sous les arbres pour empêcher les ravageurs et les maladies. Ou des fleurs pour commencer à attirer les pollinisateurs.
Étape 7 – Ajouter des annuelles
Votre jardin de permaculture ne va probablement pas ressembler à un jardin pour l’instant, car tout ce que vous avez ajouté jusqu’à présent sont des plantes vivaces. Vous avez peut-être quelques jeunes arbres fruitiers et noyers, ainsi que des plants d’asperges et de rhubarbe et d’autres transplantations. Mais dans l’ensemble, votre jardin ne ressemble probablement qu’à un tas de branches pour l’instant.
Pendant les premières années de votre jardin, vous voudrez probablement ajouter beaucoup d’annuelles pour remplir tout l’espace supplémentaire, pendant que vos plantes vivaces prennent encore racine.
La bonne nouvelle, c’est que la plupart des légumes populaires et bien connus que nous aimons sont des annuelles. Comme les haricots, les pois, les tomates, les poivrons, les courges et autres.
Vous pouvez également ajouter des fleurs et beaucoup de légumes verts pour donner un aspect plus permaculturel à votre jardin. Les tournesols sont une excellente plante pour remplir beaucoup d’espace. En plus, ils sont faciles à entretenir, vous obtiendrez beaucoup de graines si vous avez de la chance, et vous pouvez couper et laisser tomber leurs grandes tiges à la fin de la saison de croissance pour ajouter beaucoup de nutriments au sol.
Si vous comptez sur votre jardin pour la nourriture ou le revenu, les annuelles constitueront certainement la majeure partie de l’un ou l’autre pendant vos deux premières années.
Étape 8 – Observer votre jardin grandir et l’entretenir
Commencer un jardin de permaculture peut sembler une quantité écrasante de travail au début. Mais une fois que vous avez toutes vos plantes en terre et que vous avez pris l’habitude d’arroser et de prendre soin de tout, n’oubliez pas de prendre du recul et d’apprécier ce que vous avez. Votre jardin devrait vous procurer de la joie rien qu’à l’observer et à être autour, si vous êtes passionné par cela.
Profitez de cette occasion pour apprendre comment fonctionne votre jardin. Observez toute la faune qui va et vient, et voyez comment diverses espèces de plantes poussent et fleurissent pour la première fois. Vous pourrez profiter de la récolte de vos plantes les plus saines et les plus productives dès votre première année, mais une grande partie de la récompense initiale sera simplement de voir ce qui fonctionne bien en général.
Réservez un peu de temps chaque semaine pour désherber. Si vous vous occupez régulièrement des mauvaises herbes, ce n’est pas trop difficile. Mais si vous les laissez trop longtemps, elles peuvent rapidement devenir hors de contrôle.
Étape 9 – Le compostage
À la fin de votre première saison, vous aurez probablement une quantité considérable de déchets de plantes. C’est le moment parfait pour vraiment démarrer votre compostage afin d’avoir du sol riche en nutriments prêt pour l’année prochaine. Rappelez-vous les principes de la permaculture et essayez de gérer votre jardin avec le moins de déchets possible, en réincorporant tous les déchets produits dans le système. Il existe de nombreux designs de composteur parmi lesquels vous pouvez choisir. Vous pouvez obtenir un composteur continu, qui est le composteur noir monobloc avec lequel vous êtes probablement familiarisé. Ajoutez simplement vos déchets de jardin et de cuisine au fur et à mesure et il nécessite très peu d’entretien. Ou vous pouvez utiliser un composteur de lot ou rotatif pour accélérer la décomposition, mais vous devrez le faire tourner quotidiennement et vous assurer qu’il a suffisamment d’humidité. Il est également possible d’utiliser des composteurs intérieurs ou des lombricomposteurs, bien que je ne les recommande pas aux jardiniers, car vous aurez probablement beaucoup plus de matière organique que ce qu’ils sont conçus pour gérer.
Étape 10 – Impliquez-vous dans votre communauté
Il y a beaucoup d’autres jardiniers passionnés de permaculture comme vous. Trouvez un groupe local et impliquez-vous. Que vous rencontriez d’autres jardiniers débutants avec lesquels vous pouvez partager le voyage, ou des jardiniers avancés qui peuvent vous conseiller et répondre à toutes les questions que vous avez, tout le monde bénéficie de se réunir et de partager des informations sur leurs jardins, ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas, et les dernières tendances qu’ils suivent. Vous pouvez également vous porter volontaire pour aider dans les jardins communautaires, faire don de certains légumes de votre jardin en permaculture à une banque alimentaire locale ou trouver d’autres moyens d’utiliser votre passion pour l’agriculture durable pour redonner à la communauté. Il est probable que vous ayez lu les étapes ci-dessus, mais que vous n’ayez pas encore commencé avec la première étape. Je vous encourage donc simplement à vous lancer. Commencer peut être un gros obstacle à surmonter, et il est facile de se sentir dépassé ou de souffrir d’analyse paralysante et de se bloquer sur chaque petit détail. La vérité est que votre jardin en permaculture ne sera jamais parfait pendant votre première saison. Vous devez simplement commencer, et certaines de vos leçons les plus précieuses viendront de l’expérience directe d’essayer par vous-même. (Il est également utile de lire des livres et de regarder des vidéos Youtube.) Un excellent moyen de commencer est de diviser votre grand projet en plus petites parties et de les prendre en charge une petite pièce à la fois. Commencer petit vous aidera également à ne pas être trop ambitieux et à ne pas vous surcharger, ce qui, plus souvent qu’autrement, vous épuisera et vous donnera envie d’abandonner.
3-Pratiques du jardinage en permaculture
Vous ne savez toujours pas par où commencer votre jardin en permaculture? Voici quelques techniques et conceptions réelles pour vous inspirer et vous aider à démarrer.
1-Jardinage sans labour
Le jardinage sans labour est une idée courante de la permaculture qui aide à protéger le microbiome du sol qui transforme la matière organique en nourriture. La paillage en feuilles est un exemple de jardinage sans labour que nous avons évoqué plus tôt. D’autres méthodes populaires sans labour incluent les plates-bandes surélevées et la hugelkultur. Les jardiniers en permaculture veulent éviter le labourage car il peut tuer les bactéries, les organismes et les créatures bénéfiques qui maintiennent la santé du sol. Ainsi, les plates-bandes sans labour sont faites sur le sol existant, ou même sur de l’herbe, sans le déranger. L’ajout de paillis aide à retenir l’eau et à réduire les mauvaises herbes.
2-Vermicompostage
Une autre option, en plus du compostage conventionnel, est d’utiliser le vermicompostage. Mettez vos débris végétaux et les restes de cuisine dans de grands seaux ou bacs qui contiennent des vers de compostage. Les vers de terre ordinaires fonctionnent très bien. Les vers mangeront ces déchets et les transformeront en lombricompost, qui a plus de nutriments pour le sol que le simple compost. Vous pouvez acheter des vers dans une boutique de pêche, ou mieux encore, les capturer dans votre jardin. Une fois que vous en avez, percez simplement une série de trous de la taille d’une pièce de monnaie dans le fond d’un grand seau de 5 gallons. Ensuite, enterrez-le à moitié dans votre jardin et remplissez-le de carton et de papier déchiqueté, puis ajoutez une couche de sol ou d’herbe séchée sur le dessus. Au fur et à mesure que les lombricomposts sont créés, ils s’écouleront directement par les trous dans le fond du seau et fourniront des nutriments au sol environnant. Mais même avec des trous dans le seau, il se remplira encore de lombricompost au fil du temps. À ce stade, vous pouvez vider votre seau sur votre lit de jardin et recommencer le processus.
3-Jardins en trou de serrure
Les jardins en trou de serrure sont un exemple de la façon dont l’adoption de méthodes de jardinage d’autres cultures peut améliorer le jardinage conventionnel. Un jardin en trou de serrure est un lit surélevé avec une indentation ou une partie en saillie sur un côté. Cela permet aux jardiniers de se rapprocher du jardin, où ils peuvent facilement désherber, entretenir, arroser et récolter toutes les zones du lit. Moins de courbatures et d’étirements sont nécessaires par rapport à un jardin régulier, ce qui est idéal pour les personnes âgées ou celles ayant des problèmes de mobilité. En plus de leur disposition, les jardins en trou de serrure encouragent également le mélange des plantes pour encourager la biodiversité, au lieu de simplement cultiver des rangées de cultures uniques. De cette façon, ils sont moins susceptibles de développer des maladies ou des ravageurs. Les jardins en trou de serrure permettent d’utiliser toute la terre cultivée, contrairement au jardinage conventionnel où nous pouvons créer des lits de jardin où certaines parties sont trop loin pour être utilisées efficacement.
4-Coupe et dépose
Si l’idée de prendre tous vos déchets de jardinage pour les mettre dans le composteur vous semble trop compliquée, ne vous sentez pas coupable. La technique de la coupe et du dépôt peut vous aider ! La coupe et le dépôt consistent à simplement retirer les matières végétales de votre jardin à la fin de la saison, les couper en morceaux et les déposer directement sur le sol où elles poussaient. Cette technique peut aider à ajouter de l’azote au sol et à agir comme un paillis organique qui empêche l’évaporation et modère la température du sol. Elle empêche également le vent et la pluie d’éroder le sol arable. Avec la méthode de la coupe et du dépôt, tout votre jardin peut agir comme un composteur et vous pouvez simplement laisser les matériaux se décomposer là où ils poussaient à l’origine. Vous pouvez également aller plus loin en créant ce qu’on appelle un engrais vert. C’est là que des cultures d’amendement du sol sont cultivées spécifiquement pour être retournées dans le sol pour y ajouter des nutriments.
5-Jardinage compagnon
Beaucoup de plantes ont des effets synergiques les unes sur les autres. Certaines plantes fournissent des nutriments dont d’autres ont besoin pour prospérer, d’autres améliorent le rendement ou la saveur de certains légumes, tandis que d’autres éloignent les ravageurs. La biodiversité est la façon dont la nature a prévu que les plantes poussent, donc ne pensez pas que vous devez vous conformer à la norme de planter une seule variété de culture en rangée. Le maïs, les haricots et la courge sont l’une des combinaisons de plantes les plus populaires et complémentaires. Le maïs pousse vers le haut, les haricots peuvent grimper le long des tiges de maïs comme des poteaux naturels et la courge s’étend le long du sol. Les trois de ces plantes ont également des relations positives sous terre au niveau des racines, ce qui stimule la croissance et la production des trois.
Conclusion
La permaculture est une approche de conception de jardin, mais elle est également bien plus que cela. Pour la plupart des jardiniers, elle représente un changement total de mentalité et de mode de vie.
Les jardiniers permaculturels voient le jardinage davantage comme une collaboration avec la nature, plutôt que simplement comme une façon de prendre quelque chose.
Les principes de la permaculture, tels que la non-production de déchets, la capture et le stockage d’énergie et l’utilisation de ressources renouvelables, commencent dans le jardin, mais se propagent souvent à d’autres domaines de notre vie. Bientôt, vous achèterez également des aliments locaux, des vêtements d’occasion et réutiliserez des sacs de courses.
Les idées de la permaculture sont une philosophie flexible que vous pouvez intégrer dans votre vie autant ou aussi peu que vous le souhaitez. Mais il est probable que, une fois que vous y aurez goûté, vous voudrez vous plonger encore plus dedans! Pour en savoir plus sur le jardinage pour débutants, consultez notre article sur la façon de créer un jardin avec des caisses de lait.
